SorbiWine di Corte Manzini: Il Sorbetto che Conquista il Palato
In un connubio di innovazione e tradizione, nasce SorbiWine, il sorbetto al Lambrusco di Corte Manzini. Un’esperienza gustativa unica, pronta a deliziare i palati più esigenti. Presentato con successo nelle prossime fiere internazionali, tra cui Vinitaly a Verona e Cibus a Parma, SorbiWine rappresenta un nuovo capitolo nella storia vincente di Corte Manzini.
Corte Manzini, azienda di Castelvetro in provincia di Modena, già celebre dal 1978 per il miglior Lambrusco Grasparossa del territorio, continua a stupire e a rinnovarsi sotto la guida di Enrico Manzini. La collaborazione con la ditta SPM, leader nella produzione di macchine per il gelato e granitori, ha portato alla creazione di tre deliziose varianti di SorbiWine, nato da un’idea originale durante un periodo di convalescenza di Enrico.
La composizione di SorbiWine è studiata per esaltare le caratteristiche organolettiche del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro di Corte Manzini. Con una base di gelato neutra, senza additivi né coloranti, questo sorbetto offre una perfetta armonia tra freschezza e sapore.
La gamma di SorbiWine comprende:
- Lambrusco Grasparossa 4% vol: Una versione classica, che cattura l’autenticità del Lambrusco.
- Lambrusco Grasparossa Rosé 5% vol: Una variante più delicata, con una suggestiva tonalità rosata.
- Analcolica 0% vol: Per chi desidera il gusto senza l’effetto dell’alcool.
La versatilità di SorbiWine lo rende adatto sia come dessert che come rinfrescante intervallo tra le portate di un pasto. La sua capacità di pulire il palato, lasciando un gusto fresco e equilibrato, lo rende un prodotto unico e apprezzato.
SorbiWine ha ottenuto riscontri molto positivi sia in Italia che all’estero, conquistando il favore del pubblico in Svizzera, Norvegia e Germania. La sua colorazione invitante, il gusto piacevole e la consistenza dissetante lo rendono un protagonista atteso nelle fiere internazionali Prowein in Germania, Vinitaly a Verona e Cibus a Parma.
SorbiWine è più di un semplice sorbetto al Lambrusco; è un’eccellenza enogastronomica che continua a conquistare il mondo con il suo sapore unico e irresistibile. Stay tuned per ulteriori aggiornamenti e per scoprire le prossime tappe di SorbiWine nel mondo!
